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2008/08/23
「尾瀬高原野菜収穫体験ツアー」をガイド【講演など】


ＪＡグループ群馬・キリンビール群馬統括支社共同企画の「尾瀬高原野菜収穫体験ツアー」が24日（土）～27日（水）に行われます。私は野菜のソムリエとして、日帰りバスツアーに同行。バスの車内や畑でトマトやトウモロコシの話をしたり、料理書を編集する中で、シェフから学んだおいしい料理をつくるコツや、ビールに合う料理などを紹介する予定です。明日から高崎へ行ってまいります。お天気続きになりますように！